东坡墨鱼的来历

东坡墨鱼

东坡墨鱼东坡墨鱼目又名糖醋东坡墨鱼，是四川乐山专区传统名菜，用新鲜墨鱼为主料制作而成。此菜特点色泽金黄、外酥内嫩、甜酸微辣、风味浓郁。东坡墨鱼”是四川乐山一道与北宋大文豪...