中国烹饪包括什么

中国烹饪百科全书

中国烹饪百科全书《中国烹百科全书》是1995年中国大百科全书出版社出版的图书。中国烹饪百科全书编委会编。中国烹饪源远流长，是中华民族文化宝库中璀璨的一支。它与法国烹饪、土耳其烹饪齐名，并称为世界烹饪...