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鸡肉烂饭

鸡肉烂饭鸡肉烂饭，佤族语称“布安纳亚”，是佤族菜谱中最著名的一道菜，也是佤族待客的上等佳肴，因其比稀粥要稠一些，有经过加工的鸡肉混合，故俗称鸡肉烂饭。主要特点佤家人的鸡肉烂饭，不同于普通的米饭，它即...